Lorsque l’on est végétarien ou vegan, il n’est pas toujours facile de manger tout en se faisant plaisir, notamment dans des grandes destinations touristiques comme Disneyland Paris. La destination a pourtant ces dernières années fait de grands efforts de développement de son offre végétale. Il n’est cependant pas aisé de s’y retrouver… Ce guide est donc à destination de toutes les personnes qui souhaiteraient manger végétarien ou vegan aux parcs.
Manger végétarien ou végan à Disneyland Paris
Tout d’abord, petit point vocabulaire :
- Végétarien : régime alimentaire sans viande ni poisson ni crustacé ;
- Végétalien : régime alimentaire sans aucun produit d’origine animale (ex : œufs, lait, miel…) ;
- Vegan : mode de vie qui rejette la consommation et l’utilisation de produits animaliers (ex : cuir, cosmétique testé sur les animaux…). Dans ce guide, végétalien et vegan seront utilisés comme synonymes.
Les raisons d’adopter ces régimes alimentaires sont multiples. Motivations écologiques (la production de viande est extrêmement polluante sur plusieurs niveaux), éthiques (ne pas vouloir consommer des produits provenant d’autres êtres conscients, ne pas adhérer aux méthodes utilisées dans les abattoirs) ou même de santé (ne pas pouvoir manger certains produits pour des raisons d’intolérance ou d’allergies) poussent de plus en plus de personnes à limiter voire supprimer leur consommation de produits d’origine animale.
Dans une dynamique de devenir de plus en plus inclusive, et en suivant les initiatives des autres parcs, notamment aux États-Unis, Disneyland Paris a donc décidé de développer de plus en plus sa carte végétarienne et vegan. Bien loin des anciennes options qui ne faisaient pas rêver, vous avez maintenant un choix bien plus important et une offre bien plus intéressante. De quoi même plaire aux carnivores !
Bon à savoir avant de commencer: Même si l’offre est de plus en plus complète, il y a régulièrement des ruptures de stock sur certains produits. Avant de faire la queue, on vous conseille donc de vérifier que les options qui vous intéressent sont bien disponibles!
Parc Disneyland
Pour un(e) visiteur végétarien ou végan, quelles sont les offres proposées au Parc Disneyland ?
Restauration rapide (avec service au comptoir)
Le classique pour les grandes faims: le burger vegan (Beyond Meat)
Dans plusieurs fast foods de Disneyland Paris, l’option prévue pour les grands appétit* est le burger végétal. Il a changé depuis mars 2022, et convient maintenant aux végétaliens. Avec sa galette Beyond Meat et sa sauce vegan façon tartare, il fera le bonheur de la majorité des non carnivores en quête d’un burger plutôt classique. Et maintenant, vous pouvez remplacer le steak des burgers de l’ensemble des menus par le steak végétal, ce qui permet enfin de profiter des menus de saison !
Liste des restaurants qui proposent le burger végétal: Au Chalet de la Marionnette, Café Hypérion, Cowboy Cookout Barbecue.
Le classique pour les petites faims: la salade aux légumes et céréales (vegan)
Pour ceux qui n’auraient pas envie d’un burger, une option vegan plus légère est disponible: la salade aux légumes et céréales. Bonne mais peu copieuse, accompagnée de deux pots de sauce (une suffit amplement), cette salade est parfaite pour les petites faims. A 6,99€, c’est aussi une option peu coûteuse par rapport à l’offre générale sur les parcs.
Liste des restaurants qui proposent la salade: Au Chalet de la Marionnette, Café Hypérion, Colonel Hathi’s Pizza Outpost, Cowboy Cookout Barbecue, Last Chance Cafe, Market House Deli, Pizzeria Bella Note.
Note pour nos lecteurs vegans: la grande majorité des desserts ne sont pas vegans. Toutefois, une glace Magnum aux amandes compatible avec votre régime alimentaire est proposée dans la grande majorité des restaurants avec service au comptoir; elles ne sont pas toujours proposées dans le menu, mais il est possible de demander au Cast Member qui prépare votre commande d’échanger le dessert du menu avec cette option. Il peut aussi vous être proposé des sachets de fruits à 4€ (le rapport qualité/prix n’est pas forcément au rendez-vous ; les produits ne sont pas toujours mûrs ou frais).
On se lasse toutefois rapidement de ces options qui reviennent dans beaucoup des restaurants au comptoir. Rapide revue des autres offres dans ce type de restaurants, pour ceux qui voudraient changer de plats ou profiter de la thématisation des lieux de restauration:
Casey’s Corner: le hot-dog végétarien
Amateurs végétariens de hot-dogs, le Casey’s Corner, situé sur Main Street, U. S. A., a depuis peu mis à sa carte un hot-dog avec une saucisse végétale et un chili sin carne à 11€. Très consistant, goûteux, c’est un bon rapport qualité/prix (les frites ne sont pas forcément nécessaires pour un appétit lambda). C’est aussi une offre assez originale sur le parc.
Colonel Hathi’sPizza Outpost : les pâtes rigatoni ou la pizza 4 fromages en forme de Mickey
Avis aux grands enfants! Le Colonel Hathi’s Pizza Outpost propose deux menus végétalisables :
- le menu avec les pâtes rigatoni (sauce tomate pour les vegans) accompagnées d’une salade ou d’une baguette à l’ail (très bonne) et d’une boisson à 14€ ;
- le menu avec la pizza 4 fromages en forme de Mickey à 16€, les mêmes options d’accompagnement et de boissons et un dessert. La pizza est très sympathique, mais plutôt petite. Les pâtes ne sont pas l’option la plus intéressante que vous pourrez trouver.
Casa de Coco – Restaurante de Familia : burrito (vegan) ou salade végétarienne
Le Casa de Coco – Restaurante de Familia (anciennementFuente del Oro Restaurante)propose une carte plutôt intéressante pour les vegans qui auraient envie de manger quelque chose de plus consistant que l’offre générale sur le parc: un burrito vegan (11€). Pour des envies plus saines, le restaurant propose aussi une salade végétarienne très complète (plus que la classique aux céréales et légumes).Et pour ceux qui voudraient se faire un petit plaisir supplémentaire, en plus des traditionnelles frites, vous pourrez y goûter des Doritos nappés de cheddar fondu.
Restaurant Hakuna Matata: chakalaka ou salade vegan
Au RestaurantHakuna Matata, restaurant très apprécié par de nombreux visiteurs, un menu prévoit depuis février 2023 une option vegan. En effet, le Menu 1 à 15€ propose un chakalaka (tomates, poivrons, haricots blancs et pois chiches) avec du riz cassé et une boisson fraîche. Hors menu, vous pouvez choisir la salade Hakuna, qui est vegan (on vous conseille de prendre un petit quelque chose en plus pour les plus grands appétit*). Pratique donc pour les envies de chaud comme de froid. Ànoter, la salade est assez variable en termes de qualité et de goût.
Last Chance Cafe: le très bon chili vegan
Au Last Chance Cafe, vous pouvez goûter au très bon chili vegan (8€). Attention toutefois, la portion est assez petite. Comme au Fuente del Oro Restaurante, vous pouvez accompagner votre plat de Doritos sauce cheddar fondu, ou de frites. La salade aux céréales et légumes y est aussi disponible.
Market House Deli : un choix végétarien et vegan pour les 30 ans de Disneyland Paris !
D’habitude, le Market House Deli ne propose que la classique salade aux céréales et légumes. Toutefois, en fonction des saisons, on peut y trouver parfois quelques pépites. Pour les 30 ans par exemple, vous pourrez y manger un sandwich aux légumes en forme de Mickey (peu garni) ou un muffin salé tomates/basilic/olives (vegan) qui est très bon. Note pour les végétaliens: vous pouvez aussi y déguster un cookie vegan à base d’abricot et de pépites à la framboise ou aux pépites de chocolat et noisettes, qui change de l’éternel Magnumaux amandes.
Pizzeria Bella Notte: les pâtes rigatoni ou la pizza 4 fromages en forme de Mickey
Pour les végétariens et vegans, les mêmes options qu’au Colonel Hathi’s Pizza Outpostsont proposées au Pizzeria Bella Notte.
Toad Hall: le pané vegan
Nouveauté depuis la réouverture du Toad Hall: un fish and chips vegan à base de protéines de soja (12€). Les frites peuvent être remplacées par une salade sauce vegan (façon tartare). Cette option est intéressante et originale par rapport au peu d’offres végétaliennes dans les autres restaurants.
Restaurants avec service à table
Le constat est le même dans la grande majorité des restaurants avec service à table (à Disneyland Paris et ailleurs): il n’y a qu’une option, en général vegan, pour les entrées, plats, et desserts. Attention donc à bien vérifier que cela vous convient en avance, d’autant plus qu’il faut généralement réserver plusieurs semaines avant votre venue.
Auberge de Cendrillon: le plus raffiné
A part pour l’amuse-bouche qui n’est pas vegan (mais végétarien), le menu adulte propose une option vegan pour l’entrée, le plat et le dessert. Le menu étant à la somme non négligeable de 95€, il faut être sûr que ces assiettes vous intéressent avant de réserver.
Captain Jack’s – Restaurant des Pirates: le plus original
Côté pirates, vous avez le choix entre prendre à la carte ou prendre un menu à 42€. Pour les végétariens et vegans, l’avantage est clairement au menu, car il n’y a presque pas de choix et, hormis pour le guacamole végétarien, ils sont tous au menu. Les assiettes sont consistantes et très bonnes, et l’atmosphère du restaurant est des plus agréables, ce qui rend l’expérience, limitée en termes d’options, plus intéressante.
Silver Spur Steakhouse: le plus abordable et personnalisable
Avec un menu entrée + plat ou plat + dessert à 34€ ou entrée + plat + dessert à 42€, le Silver Spur Steakhouse rentre dans les restaurants avec service à table les moins chers. Avec son menu unique, dont les choix végétaux sont plutôt intéressants, il représente une bonne option pour les fans du Far West qui souhaiteraient mettre un peu plus de budget que pour les restaurants rapides de Frontierland.
The Lucky Nugget Saloon: le plus carnivore
Le Lucky Nugget Saloonpropose maintenant une option vegan, qui n’est pas des plus originales pour le parc : un burger. Cependant, ce burger est différent du burger vegan classique que vous pouvez trouver ailleurs. Celui-ci est constitué d’un pain aux flocons de pommes de terre, d’une galette végétale, d’une sauce tartare vegan, d’une tranche vegan saveur cheddar, de tomates et de roquette. Vous le retrouverez à 22€ en menu (le dessert pour les vegans sera une coupe de fruits) ou 18€ seul.
Walt’s – an American Restaurant : le plus emblématique
Le Walt’s – an American Restaurant a dévoilé une nouvelle carte à l’occasion des 30 ans. Avec son menu unique à 42€ (entrée, plat, dessert), le choix est vite fait pour les végétariens et vegans. Le cookie vegan est toutefois délicieux.
Buffets à volonté
Les deux buffets à volonté du parc Disneyland proposent plusieurs options végétariennes et quelques options vegans pour chaque catégorie (entrée, plat, dessert). Il est à noter que l’Agrabah Café (38€), qui propose une cuisine orientale, a une grande offre d’entrées sur le modèle des mezzes libanaises (houmous, taboulé, caviar d’aubergines, falafel…). Pour les végétariens et les vegans, cela représente un panel de choix bien plus grand que dans la majorité des restaurants. Vous trouverez tout de même de quoi vous faire grandement plaisir au Plaza Gardens Restaurant (41€), qui propose des options plus classiques (pâtes, légumes, risotto, quelques préparations spéciales à base de tofu ou d’émincé végétal…).
Restaurants à emporter
Sur le Parc Disneyland, vous trouverez de nombreux kiosques qui proposent des encas adaptés au régime végétarien, en général à des prix plus abordables que les restaurants, et à déguster à emporter. Les cartes changent en fonction des saisons ; il n’y a pas d’options végétariennes (encore moins végétaliennes) partout, mais certains en proposent.Vous retrouverez aussi le cookie vegan à plusieurs endroits, notamment au Cool Post Station (attention, il est toutefois souvent en rupture de stock).
Niveau boisson
Grande nouveauté des 30 ans, vous pouvez maintenant déguster au Coffee Grinder des boissons caféinées à base de lait végétal (plus de détails ici). Il est en effet proposé un capuccino à base de lait d’avoine, auquel vous pouvez ajouter du sirop d’agave ou du sirop d’érable. Notre avis sur cette offre: les boissons sont goûteuses, mais pas assez grandes en terme de quantité (chez Starbucks pour le même prix, vous aurez droit au double).
Parc Walt Disney Studios
Le parc Walt Disney Studios n’a pas l’offre de restauration la plus complète, mais l’ouverture de Marvel Avengers Campus a permis de combler certains manques, notamment en terme d’offres végétariennes et vegans.
Restaurants avec service au comptoir
Hep Cat Corner
Les vegans peuvent faire demi-tour face au Hep Cat Corner, aucune alternative sans produit animalier n’est proposée dans ce restaurant. Pour les végétariens, le choix est large étant donné que la carte se compose de desserts et encas sucrés.
Restaurant en Coulisse
Le Restaurant en Coulisse propose les deux alternatives classiques des fast foods de Disneyland Paris: le burger végétal et la salade aux céréales et aux légumes. Rendez-vous en haut de l’article pour une critique plus détaillée.
Stark Factory
C’est une des nouveautés du nouveau land Marvel Avengers Campus, et les non carnivores vont être ravis ! Les végétariens ont la possibilité de déguster une pizza 4 saisons (bonne mais chère pour sa taille), et les vegans peuvent choisir parmi une ration de pâtes sauce napolitaine vegan ou un hyper bol vegan, une salade qui contient entre autres du tofu fumé, et qui garantie donc un apport en protéines suffisant. Notez que pour les desserts, les végétaliens n’auront le choix qu’entre les classiques magnum aux amandes et coupe de fruits.
Restaurant avec service à table
Bistrot Chez Rémy
Le Bistrot Chez Rémy met en avant la cuisine traditionnelle française, ce qui peut faire peur lorsqu’on ne mange pas de viande. Toutefois, une option vegan est prévue pour l’entrée et le plat dans le menu unique (34€, 42€ si vous prenez le dessert). Attention toutefois, pour nos amis vegans, le dessert se résumera à une salade de fruits. A noter, la soupe de saison et la salade au cantal en entrée conviennent au régime alimentaire végétarien même si elles ne sont pas indiquées comme telles.
Super Diner
Ce n’est pas le restaurant avec service à table ayant l’offre la plus raffinée, mais leSuper Diner propose tout de même une adaptation végétale d’un sandwich shawarma, avec notamment des émincés végétaux, des crudités et une sauce au choix (houmous ou caviar de poivrons). En dessert, vous pourrez déguster un cookie vegan. C’est le restaurant avec ce type de service le moins cher sur l’ensemble de la destination.
Buffet à volonté
Rendez-vous àMarvel Avengers Campus pour profiter du seul buffet à volonté du parc (42€) ! Vous y trouverezPYM Kitchen, qui vous proposera un ensemble de plats à la taille étonnante, parfois gigantesque, parfois minuscule. Une offre végétarienne et vegan y est proposée.
Restaurants à emporter
Comme dans leParc Disneyland, vous trouverez au parcWalt Disney Studios différents kiosques pour vous procurer des encas à manger à emporter. Les cartes changent régulièrement, mais vous trouverez par exemple auHollywood & Lime Foodtruck, situé à côté deThe Twilight Zone Tower of Terror,un chili vegan ou des falafels. À noter aussi, pendant L’Hiver Gourmand, le festival spécial qui rend hommage aux nourritures hivernales européennes, vous trouverez un stand vegan. Les deux food-trucks de la zoneMarvel vous proposent nouilles asiatiques (contenant de l’oeuf) et hot-dog vegan.
Nous espérons que ce guide végétarien et végan à Disneyland Paris vous aura facilité votre séjour et vous aura ouvert l’appétit ! Il sera actualisé régulièrement, et s’il vous a plu, nous mettrons aussi les possibilités végétariennes et vegans dans les hôtels de la destination et au Disney Village. Bon appétit !
Pour aller plus loin :
- Cartes des restaurants dans les Parcs Disney
- Cartes des restaurants des Hôtels Disney
Source des visuels : Disneyland Paris
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
© Disneyphile 2023 / Tous droits réservés / Reproduction interdite
